Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с яблоками

Творог 5% 300 г
Кефир 67 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Яблоко (Запекание) 327 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.2% 731 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.3% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 3.9% 1927 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 6.7% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.555 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.812 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1312 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7783 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2570 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.56 мг 2500 мг 5.9% 4.4% 1683 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Кремний, Si 0.887 мг 30 мг 3% 2.2% 3382 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6339 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3480 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2910 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 3.8% 1946 г
Хлор, Cl 30.44 мг 2300 мг 1.3% 1% 7556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 6.1% 1226 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3778 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 17.4% 428 г
Литий, Li 0.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1% 7605 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 5% 1495 г
Молибден, Mo 3.797 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1844 г
Никель, Ni 7.541 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 5.599 мкг 55 мкг 10.2% 7.6% 982 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28653 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4287 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с яблоками составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».