| Творог 5% жирности (Жарка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Рисовая мука, белая | 160 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 8 г |
Всё мешать, запечь в духовке. Если творог мягкий, то будут блинчики, им дать постоять 10 минут и жарить на кокосовом масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.1% | 757 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1073 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 89.87 мг | 500 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 5.6% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.421 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.047 мкг | 3 мкг | 34.9% | 16.2% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.5% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.047 мкг | 50 мкг | 20.1% | 9.3% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0589 мг | 20 мг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.44 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 129.68 мг | 1000 мг | 13% | 6% | 771 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1570 г |
| Натрий, Na | 133.63 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.8% | 973 г |
| Сера, S | 199.44 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 217.4 мг | 800 мг | 27.2% | 12.7% | 368 г |
| Хлор, Cl | 117.06 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1933 г |
| Йод, I | 10.98 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 17.4% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2367 мг | 2 мг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Медь, Cu | 85.75 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 6.799 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Олово, Sn | 9.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.024 мкг | 55 мкг | 56.4% | 26.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.28 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11338 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6644 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.273 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».