| Морковь, красная (Варка без слива) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 600 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 160 г |
| Перец болгарский, сырой | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.1% | 523 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 7.6% | 831 г |
| альфа Каротин | 9.958 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 10% | 636 г |
| бета Криптоксантин | 21.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 312.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 41.26 мг | 500 мг | 8.3% | 5.3% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 15.8% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.785 мкг | 400 мкг | 9.7% | 6.2% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.08 мг | 90 мг | 64.5% | 41% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8581 мг | 20 мг | 14.3% | 9.1% | 700 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.79 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 16.21 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6169 г |
| Кремний, Si | 123.475 мг | 30 мг | 411.6% | 261.3% | 24 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 4.6% | 1388 г |
| Натрий, Na | 14.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Сера, S | 90.96 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Хлор, Cl | 32.48 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 24.7% | 257 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5091 мг | 2 мг | 25.5% | 16.2% | 393 г |
| Медь, Cu | 167.1 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 10.6% | 598 г |
| Молибден, Mo | 7.513 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.8% | 932 г |
| Никель, Ni | 9.862 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.183 мкг | 55 мкг | 4% | 2.5% | 2519 г |
| Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11367 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 6.9% | 924 г |
| Цинк, Zn | 1.1759 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».