Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая пицца на сковороде

Колбаса "Сервелатная" 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Сметана 15% 50 г
Майонез "Провансаль" 67% 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.3% 559 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 14.1% 211 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 1.4% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.6% 4765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.3 мкг 900 мкг 12.3% 3.6% 816 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 3.6% 814 г
Витамин В4, холин 58.46 мг 500 мг 11.7% 3.5% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.147 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4910 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 4% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 1.7% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.753 мг 15 мг 25% 7.4% 400 г
Витамин Н, биотин 4.686 мкг 50 мкг 9.4% 2.8% 1067 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.3432 мг 20 мг 21.7% 6.4% 460 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 2% 1490 г
Кальций, Ca 260.32 мг 1000 мг 26% 7.7% 384 г
Кремний, Si 0.542 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5535 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Натрий, Na 778.6 мг 1300 мг 59.9% 17.8% 167 г
Сера, S 144.89 мг 1000 мг 14.5% 4.3% 690 г
Фосфор, P 250.1 мг 800 мг 31.3% 9.3% 320 г
Хлор, Cl 423.16 мг 2300 мг 18.4% 5.5% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 2.4% 1217 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 5.8% 512 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1901 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1952 г
Молибден, Mo 3.418 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2048 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Селен, Se 8.916 мкг 55 мкг 16.2% 4.8% 617 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27192 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Цинк, Zn 1.4566 мг 12 мг 12.1% 3.6% 824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.298 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 3.434 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.468 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.289 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.604 г min 16.8 г 27.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.071 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца на сковороде составляет 337,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».