| Бульон говяжий | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Лавровый лист | 0.1 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.1% | 1617 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2601 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.9% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 8.5% | 1712 г |
| бета Криптоксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 20.09 мг | 500 мг | 4% | 5.8% | 2489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.142 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9657 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 18% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 9.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2593 мг | 20 мг | 6.3% | 9.2% | 1588 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.07 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.8% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Кремний, Si | 5.481 мг | 30 мг | 18.3% | 26.7% | 547 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3850 г |
| Натрий, Na | 15.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8150 г |
| Сера, S | 50.14 мг | 1000 мг | 5% | 7.3% | 1994 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 9.2% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 12.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 13.4% | 1083 г |
| Литий, Li | 7.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0504 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Медь, Cu | 46.6 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.9% | 2146 г |
| Молибден, Mo | 2.148 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.5% | 3259 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.605 мкг | 55 мкг | 8.4% | 12.3% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.3% | 6324 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.4% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.1059 мг | 12 мг | 9.2% | 13.4% | 1085 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».