Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 60 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.6% 644 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.7% 636 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.3% 1141 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 7.9% 623 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 8.9% 556 г
Витамин В4, холин 165.65 мг 500 мг 33.1% 16.3% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.122 мг 5 мг 22.4% 11% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5248 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 6.9% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 6.4% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1838 г
Витамин Н, биотин 18.432 мкг 50 мкг 36.9% 18.2% 271 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8482 мг 20 мг 14.2% 7% 702 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.17 мг 2500 мг 9% 4.4% 1110 г
Кальций, Ca 82.23 мг 1000 мг 8.2% 4% 1216 г
Магний, Mg 50.2 мг 400 мг 12.6% 6.2% 797 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 3.8% 1301 г
Сера, S 136.77 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 731 г
Фосфор, P 238.1 мг 800 мг 29.8% 14.7% 336 г
Хлор, Cl 146.8 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Железо, Fe 2.601 мг 18 мг 14.5% 7.1% 692 г
Йод, I 14.19 мкг 150 мкг 9.5% 4.7% 1057 г
Кобальт, Co 7.661 мкг 10 мкг 76.6% 37.7% 131 г
Марганец, Mn 1.1708 мг 2 мг 58.5% 28.8% 171 г
Медь, Cu 190.1 мкг 1000 мкг 19% 9.3% 526 г
Молибден, Mo 4.983 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1405 г
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Селен, Se 26.47 мкг 55 мкг 48.1% 23.7% 208 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 51.77 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7726 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1701 г
Цинк, Zn 1.7236 мг 12 мг 14.4% 7.1% 696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.97 г min 16.8 г 23.6% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.341 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».