| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 200 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.3% | 608 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.3% | 1195 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.58 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 313.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.2% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 78.33 мг | 500 мг | 15.7% | 13.7% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 19.2% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 17.9% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.848 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.361 мкг | 3 мкг | 45.4% | 39.7% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 8% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 27% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.454 мг | 15 мг | 9.7% | 8.5% | 1032 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.568 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 14.7% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0829 мг | 20 мг | 25.4% | 22.2% | 393 г |
| Ниацин | 2.819 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.59 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.2% | 780 г |
| Кальций, Ca | 40.44 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2473 г |
| Кремний, Si | 14.973 мг | 30 мг | 49.9% | 43.6% | 200 г |
| Магний, Mg | 37.69 мг | 400 мг | 9.4% | 8.2% | 1061 г |
| Натрий, Na | 55.66 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2336 г |
| Сера, S | 133.17 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.6% | 751 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 21.1% | 416 г |
| Хлор, Cl | 39.58 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 8% | 1089 г |
| Йод, I | 16.31 мкг | 150 мкг | 10.9% | 9.5% | 920 г |
| Кобальт, Co | 10.393 мкг | 10 мкг | 103.9% | 90.8% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.5669 мг | 2 мг | 28.3% | 24.7% | 353 г |
| Медь, Cu | 178.08 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 15.6% | 562 г |
| Молибден, Mo | 3.174 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.9% | 2205 г |
| Никель, Ni | 4.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.049 мкг | 55 мкг | 40.1% | 35.1% | 249 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 187.8 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 4.1% | 2130 г |
| Хром, Cr | 23.42 мкг | 50 мкг | 46.8% | 40.9% | 213 г |
| Цинк, Zn | 0.9403 мг | 12 мг | 7.8% | 6.8% | 1276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 87.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Мафины из семги с брокколи составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».