Мой здоровый рацион

Рецепт Торт банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт банан

Шоколад горький 72 г
Молоко 2% жирности, с витаминами A и D 150 г
Грецкий орех 30 г
Банан 2 Штука
Банан (Запекание) 1 Штука
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Какао-порошок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 60 г
Творожный Сыр с Сыром Маасдам [Almette] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.5% 463 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.4% 986 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1724 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В4, холин 50.06 мг 500 мг 10% 4.4% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.8% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.168 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4897 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.1% 2045 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 4.423 мкг 50 мкг 8.8% 3.9% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5344 мг 20 мг 7.7% 3.4% 1303 г
Ниацин 0.402 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.38 мг 2500 мг 10.4% 4.6% 960 г
Кальций, Ca 76.16 мг 1000 мг 7.6% 3.3% 1313 г
Кремний, Si 16.05 мг 30 мг 53.5% 23.4% 187 г
Магний, Mg 37.99 мг 400 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Натрий, Na 99.76 мг 1300 мг 7.7% 3.4% 1303 г
Сера, S 50.17 мг 1000 мг 5% 2.2% 1993 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 7.6% 579 г
Хлор, Cl 52.73 мг 2300 мг 2.3% 1% 4362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 4.1% 1071 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 9.2% 475 г
Литий, Li 0.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 6.2% 711 г
Медь, Cu 174.76 мкг 1000 мкг 17.5% 7.7% 572 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1595 г
Никель, Ni 5.992 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 5.948 мкг 55 мкг 10.8% 4.7% 925 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 38.99 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10259 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.6578 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1824 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.366 г min 16.8 г 8.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.163 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт банан составляет 228,2 кКал.

  • Порция = 141 гр (321.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок