| Молодая индейка, темное мясо, только мясо, сырое | 170 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 110 г |
| Картофель | 140 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 6.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.2% | 3333 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 19.9% | 2408 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 78.7% | 602 г |
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 85.3% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 6.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 5.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 2.4% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 10% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 13.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.785 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.3% | 14363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.8% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 6.2% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.9% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.3% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4297 мг | 20 мг | 2.1% | 10% | 4654 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.62 мг | 2500 мг | 2.5% | 11.8% | 3930 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.3% | 10684 г |
| Кремний, Si | 35.772 мг | 30 мг | 119.2% | 564.9% | 84 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 10.9% | 4324 г |
| Натрий, Na | 57.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 20.9% | 2259 г |
| Сера, S | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16750 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 15.2% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 86.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 17.5% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 6.6% | 6923 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 26.5% | 1786 г |
| Литий, Li | 3.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 28.4% | 1654 г |
| Медь, Cu | 31.73 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 15.2% | 3152 г |
| Молибден, Mo | 1.208 мкг | 70 мкг | 1.7% | 8.1% | 5795 г |
| Никель, Ni | 1.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.871 мкг | 55 мкг | 3.4% | 16.1% | 2940 г |
| Фтор, F | 83.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10% | 4816 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 4.7% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 9% | 5197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп с индейкой составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».