Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ржаная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ржаная

Ржаная Крупа [Алтайская Сказка] 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ржаная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 9.1% 1856 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.3% 667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.1% 2748 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 75581 г
Сера, S 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 3% 5469 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Каша ржаная составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».