| Творог 5% жирности (Жарка) | 900 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 15 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8% | 472 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.6% | 326 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.8% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.5% | 1490 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 59.82 мг | 500 мг | 12% | 4.6% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.783 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.6% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.926 мкг | 3 мкг | 30.9% | 11.7% | 324 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.576 мг | 15 мг | 37.2% | 14.1% | 269 г |
| Витамин Н, биотин | 7.503 мкг | 50 мкг | 15% | 5.7% | 666 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6268 мг | 20 мг | 18.1% | 6.9% | 551 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.28 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 123.5 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.7% | 810 г |
| Кремний, Si | 1.645 мг | 30 мг | 5.5% | 2.1% | 1824 г |
| Магний, Mg | 26.19 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 222.13 мг | 1300 мг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Сера, S | 161.31 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 9.2% | 411 г |
| Хлор, Cl | 455.97 мг | 2300 мг | 19.8% | 7.5% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1729 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 11.1% | 343 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4081 мг | 2 мг | 20.4% | 7.7% | 490 г |
| Медь, Cu | 105.99 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5% | 764 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.852 мкг | 55 мкг | 39.7% | 15.1% | 252 г |
| Стронций, Sr | 12.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11133 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.6536 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.5% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».