Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста помидоры

Помидор (томат), парниковый 200 г
Капуста белокочанная 145 г
Укроп 2 г
Лук репчатый 15 г
Чеснок 3 г
Соус Майонезный Классический [Чудесница] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.1% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.7% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.6% 2484 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 18.4% 1863 г
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 20.7% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.2% 4091 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 33.97 мг 90 мг 37.7% 128.2% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 93.9% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.6473 мг 20 мг 3.2% 10.9% 3090 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.81 мг 2500 мг 10% 34% 1001 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 8.8% 3846 г
Кремний, Si 23.301 мг 30 мг 77.7% 264.3% 129 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5579 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 3.4% 9848 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 7.8% 4277 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 14.3% 2395 г
Хлор, Cl 45.01 мг 2300 мг 2% 6.8% 5110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.5 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 10.2% 3352 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6329 г
Кобальт, Co 4.529 мкг 10 мкг 45.3% 154.1% 221 г
Литий, Li 15.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 26.9% 1261 г
Медь, Cu 90.47 мкг 1000 мкг 9% 30.6% 1105 г
Молибден, Mo 7.61 мкг 70 мкг 10.9% 37.1% 920 г
Никель, Ni 12.682 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 11828 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 25773 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 34% 1004 г
Цинк, Zn 0.3004 мг 12 мг 2.5% 8.5% 3995 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.753 мг ~

Энергетическая ценность Салат капуста помидоры составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».