Мой здоровый рацион

Рецепт Лабан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лабан

Кефир обезжиренный 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лабан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.3 ккал 1684 ккал 0.6% 5.8% 16350 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 12.6% 7600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 5.8% 16846 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 41.7% 2341 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 6.8% 13433 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 8.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 31.1% 3158 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 28.2% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 20.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 9.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 6.8% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 42.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 2.9% 39130 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 22.3% 4274 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 14.6% 6667 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.67 мг 2500 мг 2% 19.4% 4934 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 43.7% 2222 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 13.6% 7055 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 13.6% 7250 г
Сера, S 10.67 мг 1000 мг 1.1% 10.7% 9372 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 38.8% 2524 г
Хлор, Cl 37.6 мг 2300 мг 1.6% 15.5% 6117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 1.9% 52941 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 19.4% 5000 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 26.2% 3745 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 1.9% 64516 г
Медь, Cu 4.4 мкг 1000 мкг 0.4% 3.9% 22727 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 37.9% 2561 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 11.7% 8246 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 73.33 мкг 4000 мкг 1.8% 17.5% 5455 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 12.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 10.7% 9002 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Лабан составляет 10,3 кКал.

  • Порция = 400 гр (41.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов