| Миндаль | 120 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Семена чиа, сушеные | 12 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 4.7% | 580 г |
| Жиры | 32.5 г | 56 г | 58% | 15.7% | 172 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.5% | 606 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5399 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 6.2% | 438 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 6.8% | 400 г |
| Витамин В4, холин | 149.75 мг | 500 мг | 30% | 8.1% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 4.4% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.23 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.5% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.309 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.5% | 764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.162 мг | 15 мг | 54.4% | 14.7% | 184 г |
| Витамин Н, биотин | 11.958 мкг | 50 мкг | 23.9% | 6.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1308 мг | 20 мг | 20.7% | 5.6% | 484 г |
| Ниацин | 1.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.03 мг | 2500 мг | 23.5% | 6.4% | 426 г |
| Кальций, Ca | 249.04 мг | 1000 мг | 24.9% | 6.7% | 402 г |
| Кремний, Si | 15.707 мг | 30 мг | 52.4% | 14.2% | 191 г |
| Магний, Mg | 91.07 мг | 400 мг | 22.8% | 6.2% | 439 г |
| Натрий, Na | 76.89 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.6% | 1691 г |
| Сера, S | 153.81 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Фосфор, P | 457.9 мг | 800 мг | 57.2% | 15.5% | 175 г |
| Хлор, Cl | 93.93 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.1% | 2449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.106 мг | 18 мг | 17.3% | 4.7% | 580 г |
| Йод, I | 11.1 мкг | 150 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Кобальт, Co | 9.099 мкг | 10 мкг | 91% | 24.6% | 110 г |
| Литий, Li | 6.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7151 мг | 2 мг | 35.8% | 9.7% | 280 г |
| Медь, Cu | 117.22 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 3.2% | 853 г |
| Молибден, Mo | 12.471 мкг | 70 мкг | 17.8% | 4.8% | 561 г |
| Никель, Ni | 37.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.703 мкг | 55 мкг | 34% | 9.2% | 294 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.68 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6935 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 2.8% | 954 г |
| Цинк, Zn | 1.4203 мг | 12 мг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
| Цирконий, Zr | 10.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.392 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.936 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.009 г | min 16.8 г | 101.2% | 27.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.776 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб Карина составляет 369,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».