| Фарш свиной, 21% жира | 500 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.2% | 835 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.6% | 566 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.2 мкг | 900 мкг | 19.6% | 11.8% | 511 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 13% | 463 г |
| бета Криптоксантин | 0.551 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2551.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.357 мг | 1.5 мг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 11.93 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.4% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 3.8% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 4076 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 7.1% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7273 мг | 20 мг | 13.6% | 8.2% | 733 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.23 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Кальций, Ca | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Кремний, Si | 20.331 мг | 30 мг | 67.8% | 40.7% | 148 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Натрий, Na | 33.22 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Сера, S | 95.72 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.8% | 1045 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 8.5% | 705 г |
| Хлор, Cl | 16.26 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 3% | 2016 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7% | 864 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Медь, Cu | 91.37 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 3.615 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.1% | 1936 г |
| Никель, Ni | 3.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.76 мкг | 55 мкг | 23.2% | 13.9% | 431 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20284 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.354 мг | 12 мг | 11.3% | 6.8% | 886 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.176 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.371 г | min 16.8 г | 26% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».