| Вода | 115 г |
| Хлеб обезьянний | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Хлеб пшеничный из обойной муки | 0 г |
| Фарш мой 22.02.25 | 0 г |
| Фарш 12.03.25 | 471 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.1% | 472 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.9% | 1647 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.436 мг | 1.5 мг | 29.1% | 23.4% | 344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 53.54 мг | 500 мг | 10.7% | 8.6% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 15.1% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.831 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.178 мкг | 3 мкг | 39.3% | 31.7% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.2% | 3676 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.272 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.122 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.221 мг | 20 мг | 21.1% | 17% | 474 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.51 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 873 г |
| Кальций, Ca | 13.29 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7524 г |
| Кремний, Si | 1.144 мг | 30 мг | 3.8% | 3.1% | 2622 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Натрий, Na | 224.71 мг | 1300 мг | 17.3% | 13.9% | 579 г |
| Сера, S | 174.06 мг | 1000 мг | 17.4% | 14% | 575 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 17.8% | 453 г |
| Хлор, Cl | 302.8 мг | 2300 мг | 13.2% | 10.6% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 5.5% | 1466 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.704 мкг | 10 мкг | 47% | 37.9% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2220 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 5.006 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.8% | 1398 г |
| Никель, Ni | 3.763 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.086 мкг | 55 мкг | 29.2% | 23.5% | 342 г |
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9572 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.4% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 2.1167 мг | 12 мг | 17.6% | 14.2% | 567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.867 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты гост мои на пару 12.03.25 составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».