| Картофель (Варка без слива) | 125 г |
| Морковь (Варка без слива) | 125 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 160 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 230 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 71 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 38 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 38 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 16 г |
| Укроп (Варка без слива) | 16 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9791 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 34.9% | 1667 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 23.8% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 96.5% | 602 г |
| альфа Каротин | 1.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 111% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.372 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 13.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 16.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 10.5% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 18.6% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 22.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.813 мкг | 400 мкг | 2.5% | 14.5% | 4076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 69.2% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 7% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 137.2% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4624 мг | 20 мг | 2.3% | 13.4% | 4325 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.09 мг | 2500 мг | 6.5% | 37.8% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 14% | 4124 г |
| Кремний, Si | 9.625 мг | 30 мг | 32.1% | 186.6% | 312 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 18.6% | 3142 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.2% | 11073 г |
| Сера, S | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.4% | 9107 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 17.4% | 3333 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.5% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 15.7% | 3689 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 5.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 51.7% | 1125 г |
| Литий, Li | 4.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 18.6% | 3170 г |
| Медь, Cu | 44.87 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 26.2% | 2229 г |
| Молибден, Mo | 2.154 мкг | 70 мкг | 3.1% | 18% | 3250 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 5.8% | 9721 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 12.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1861 мг | 12 мг | 1.6% | 9.3% | 6448 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 17,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».