Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшено 21.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшено 21.04.23

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Вода 400 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено 21.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.8% 1698 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.78 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7797 мг 20 мг 3.9% 5.1% 2565 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.76 мг 2500 мг 1.4% 1.8% 6991 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13106 г
Кремний, Si 12.78 мг 30 мг 42.6% 56.1% 235 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2712 г
Натрий, Na 2.31 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56277 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7283 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6.5% 2025 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 28.81 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.3% 3930 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19737 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 18.6% 711 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 10.4% 1260 г
Медь, Cu 63.12 мкг 1000 мкг 6.3% 8.3% 1584 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 7.9% 1659 г
Никель, Ni 1.492 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12009 г
Стронций, Sr 20.51 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 72.54 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5514 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 3.2% 4215 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено 21.04.23 составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».