| Вода | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 90 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Столовый Подсластитель [Сладис] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.3% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.4% | 625 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 73.04 мг | 500 мг | 14.6% | 9.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 6.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.817 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.047 мг | 15 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Витамин Н, биотин | 5.351 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.9% | 934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3607 мг | 20 мг | 16.8% | 10.9% | 595 г |
| Ниацин | 2.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.17 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3052 г |
| Магний, Mg | 35.78 мг | 400 мг | 8.9% | 5.8% | 1118 г |
| Натрий, Na | 1033.5 мг | 1300 мг | 79.5% | 51.6% | 126 г |
| Сера, S | 70.88 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 12.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 751.05 мг | 2300 мг | 32.7% | 21.2% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 7.7% | 840 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.534 мкг | 10 мкг | 35.3% | 22.9% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.8538 мг | 2 мг | 42.7% | 27.7% | 234 г |
| Медь, Cu | 159.1 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Молибден, Mo | 11.503 мкг | 70 мкг | 16.4% | 10.6% | 609 г |
| Никель, Ni | 7.543 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.48 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.8% | 735 г |
| Фтор, F | 102.21 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3914 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.9217 мг | 12 мг | 7.7% | 5% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».