| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 185 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 96 г |
| Вода | 2200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.2% | 1018 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2700 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 6.2% | 1982 г |
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 11.69 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.354 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 2.4% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0487 мг | 20 мг | 5.2% | 6.5% | 1907 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.78 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.6% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5747 г |
| Кремний, Si | 10.257 мг | 30 мг | 34.2% | 42.4% | 292 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3096 г |
| Натрий, Na | 297.01 мг | 1300 мг | 22.8% | 28.3% | 438 г |
| Сера, S | 28.37 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3525 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 6% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 318.35 мг | 2300 мг | 13.8% | 17.1% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2609 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.816 мкг | 10 мкг | 18.2% | 22.6% | 551 г |
| Литий, Li | 8.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 7.1% | 1761 г |
| Медь, Cu | 68.21 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.4% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 7.627 мкг | 70 мкг | 10.9% | 13.5% | 918 г |
| Никель, Ni | 12.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.553 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9946 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.3 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.6% | 3439 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.1% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4640 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копченостями составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».