Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье от Бельковича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье от Бельковича

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 180 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Мед пчелиный 20 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Разрыхлитель [АО Тандер] 5 г
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье от Бельковича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.3 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.2% 1101 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 7.7% 315 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 6.2% 391 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.2% 769 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 2.5% 963 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
бета Криптоксантин 0.536 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11195 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 1.8% 1389 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0737 мг 20 мг 10.4% 2.5% 964 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.74 мг 2500 мг 5.4% 1.3% 1855 г
Кальций, Ca 36.23 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2760 г
Кремний, Si 0.797 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3764 г
Магний, Mg 43.34 мг 400 мг 10.8% 2.6% 923 г
Натрий, Na 173.07 мг 1300 мг 13.3% 3.2% 751 г
Сера, S 16.57 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6035 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 4.6% 527 г
Хлор, Cl 252.61 мг 2300 мг 11% 2.7% 910 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 1.711 мг 18 мг 9.5% 2.3% 1052 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 1% 2519 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 2.3% 1057 г
Медь, Cu 27.84 мкг 1000 мкг 2.8% 0.7% 3592 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 1% 2374 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Селен, Se 1.237 мкг 55 мкг 2.2% 0.5% 4446 г
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22235 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.1885 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 4.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.558 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 1.648 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.418 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.603 г min 16.8 г 27.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.32 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.484 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.761 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье от Бельковича составляет 411,3 кКал.

  • Порция = 32 гр (131.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».