Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовые чипсы с паштетом тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовые чипсы с паштетом тофу

Чипсы из батата 18 г
Паштет с тофу 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые чипсы с паштетом тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 507 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 0.9% 2171 г
Жиры 43.5 г 56 г 77.7% 15.3% 129 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 1.9% 1019 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.9% 500 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.2% 8844 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 519.8 мкг 900 мкг 57.8% 11.4% 173 г
бета Каротин 6.236 мг 5 мг 124.7% 24.6% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2118 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 0.9% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 2.8% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 2.4% 806 г
Витамин В9, фолаты 20.451 мкг 400 мкг 5.1% 1% 1956 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.655 мг 15 мг 111% 21.9% 90 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 2.1% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.9712 мг 20 мг 4.9% 1% 2059 г
Макроэлементы
Калий, K 440.04 мг 2500 мг 17.6% 3.5% 568 г
Кальций, Ca 124.07 мг 1000 мг 12.4% 2.4% 806 г
Магний, Mg 36.95 мг 400 мг 9.2% 1.8% 1083 г
Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7501 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2811 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 2.2% 875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.434 мг 18 мг 13.5% 2.7% 740 г
Марганец, Mn 0.762 мг 2 мг 38.1% 7.5% 262 г
Медь, Cu 235.01 мкг 1000 мкг 23.5% 4.6% 426 г
Селен, Se 3.418 мкг 55 мкг 6.2% 1.2% 1609 г
Цинк, Zn 0.4571 мг 12 мг 3.8% 0.7% 2625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 22.3 г от 4.7 до 16.8 г 132.7% 26.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.268 мг ~
бета Ситостерол 56.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.493 г ~
18:0 Стеариновая 1.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.991 г min 16.8 г 65.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.356 г от 11.2 до 20.6 г 118.2% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 22.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность Рисовые чипсы с паштетом тофу составляет 507 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».