Мой здоровый рацион

Рецепт Салат обычный со всем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат обычный со всем

Помидор (томат), парниковый 400 г
Перец сладкий красный 206 г
Огурец парниковый 262 г
Горошек Консервированный [Бондюэль] 130 г
Маслины без Косточки [Iberica] 75 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный со всем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.6% 1000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 14.9% 984 г
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 16% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.7% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.052 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9872 г
Витамин C, аскорбиновая 54.62 мг 90 мг 60.7% 88.5% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4277 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4676 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.18 мг 2500 мг 6.5% 9.5% 1541 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12077 г
Кремний, Si 18.538 мг 30 мг 61.8% 90.1% 162 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 1.6% 8791 г
Натрий, Na 7.34 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17711 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13141 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 42.6% 342 г
Литий, Li 26.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2049 г
Медь, Cu 67.09 мкг 1000 мкг 6.7% 9.8% 1491 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 7.6% 1921 г
Никель, Ni 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45924 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 9.6% 1524 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6042 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат обычный со всем составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».