Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной йогурт

Семена льна 36 г
Кокосовое Молоко [Alpro] 125 г
Бананы 25 г
Клубника замороженная 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.6% 2923 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 23.6% 444 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
альфа Каротин 2.264 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 95.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 15.6% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 2.7% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.703 мкг 400 мкг 4.7% 4.9% 2139 г
Витамин C, аскорбиновая 14.3 мг 90 мг 15.9% 16.6% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1% 10417 г
гамма Токоферол 2.604 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6126 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3265 г
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.73 мг 2500 мг 7.5% 7.9% 1339 г
Кальций, Ca 38.93 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2569 г
Магний, Mg 57.16 мг 400 мг 14.3% 15% 700 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27897 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3810 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 11.8% 889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1772 г
Марганец, Mn 0.4428 мг 2 мг 22.1% 23.1% 452 г
Медь, Cu 182.17 мкг 1000 мкг 18.2% 19.1% 549 г
Селен, Se 3.632 мкг 55 мкг 6.6% 6.9% 1514 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.6221 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 104.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.449 мг ~
Кампестерол 5.87 мг ~
Стигмастерол 1.435 мг ~
бета Ситостерол 11.739 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.772 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.986 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняной йогурт составляет 95,5 кКал.

  • Порция = 276 гр (263.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».