| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 93 г |
| Уксус бальзамический | 12 г |
| Соус для салатов китайский | 11 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 289 г |
| Перец сладкий красный | 207 г |
| Огурец парниковый | 217 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 12.6% | 927 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 12.5% | 938 г |
| бета Каротин | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 13.5% | 868 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.53 мг | 1.5 мг | 35.3% | 41.3% | 283 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 7.7% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 10.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 20.1% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.88 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 16.3% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.64 мг | 90 мг | 82.9% | 97.1% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 2.086 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.9% | 2397 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4585 мг | 20 мг | 7.3% | 8.5% | 1371 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.3 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.3% | 957 г |
| Кальций, Ca | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5963 г |
| Кремний, Si | 22.783 мг | 30 мг | 75.9% | 88.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 5.4% | 2194 г |
| Натрий, Na | 18.79 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 6919 г |
| Сера, S | 97.07 мг | 1000 мг | 9.7% | 11.4% | 1030 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 15.3% | 764 г |
| Хлор, Cl | 34.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 6.9% | 1685 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.951 мкг | 10 мкг | 49.5% | 58% | 202 г |
| Литий, Li | 24.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 7% | 1663 г |
| Медь, Cu | 90.66 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.7% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.4% | 1027 г |
| Никель, Ni | 6.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16224 г |
| Фтор, F | 32.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12461 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 18.5% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.1077 мг | 12 мг | 9.2% | 10.8% | 1083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Корейский свинина с огурцами составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».