Мой здоровый рацион

Рецепт Песочное печенье на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочное печенье на йогурте

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочное печенье на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.9 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 361 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3% 724 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 9.8% 219 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 4.7% 452 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.6% 833 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.4 мкг 900 мкг 17% 3.6% 587 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.4% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 1.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.8% 2647 г
Витамин В4, холин 41.86 мг 500 мг 8.4% 1.8% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 0.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 18.477 мкг 400 мкг 4.6% 1% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 0.9% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 2% 1100 г
Витамин Н, биотин 1.364 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3666 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1136 мг 20 мг 10.6% 2.3% 946 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.41 мг 2500 мг 3.7% 0.8% 2676 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 0.4% 4890 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 2% 1100 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 0.6% 3610 г
Натрий, Na 7.16 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 18156 г
Сера, S 50.45 мг 1000 мг 5% 1.1% 1982 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 1.8% 1161 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 715.9 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 61.36 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2032 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 2.3% 917 г
Марганец, Mn 0.39 мг 2 мг 19.5% 4.2% 513 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 1.5% 1424 г
Молибден, Mo 8.523 мкг 70 мкг 12.2% 2.6% 821 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 4.432 мкг 55 мкг 8.1% 1.7% 1241 г
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25078 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.5284 мг 12 мг 4.4% 0.9% 2271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.917 г ~
6:0 Капроновая 0.419 г ~
8:0 Каприловая 0.225 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 0.586 г ~
14:0 Миристиновая 2.707 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.527 г ~
18:0 Стеариновая 2.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.52 г min 16.8 г 44.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.525 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.791 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Песочное печенье на йогурте составляет 465,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».