Рецепт ролл сяке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты ролл сяке
| Рис для роллов | 50 г |
| Форель слабосоленая | 50 г |
| Сыр филадельфия | 20 г |
| Вода | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ролл сяке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.8% | 622 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 1.8% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 5.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.824 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.291 мкг | 3 мкг | 76.4% | 37.2% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 5.6% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3235 мг | 20 мг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7158 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 0.8% | 5917 г |
| Натрий, Na | 15.56 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.6% | 8355 г |
| Сера, S | 61.38 мг | 1000 мг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 4.4% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 0.41 мг | 2300 мг | 560976 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 4072 г |
| Марганец, Mn | 0.2508 мг | 2 мг | 12.5% | 6.1% | 797 г |
| Медь, Cu | 55.47 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1803 г |
| Селен, Se | 3.706 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.3% | 1484 г |
| Фтор, F | 29.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13601 г |
| Цинк, Zn | 0.1941 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6182 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.06 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ролл сяке составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
