Мой здоровый рацион

Рецепт морская капуста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морская капуста с яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
салат дальневосточный - консервы 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.3% 1617 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13% 533 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 2.6% 2725 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 6.3% 1096 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В4, холин 79.23 мг 500 мг 15.8% 10.9% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.21 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18100 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 4.8% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 6.376 мкг 50 мкг 12.8% 8.9% 784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7254 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2757 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 711.07 мг 2500 мг 28.4% 19.7% 352 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2229 г
Магний, Mg 120.66 мг 400 мг 30.2% 20.9% 332 г
Натрий, Na 399.8 мг 1300 мг 30.8% 21.3% 325 г
Сера, S 61.74 мг 1000 мг 6.2% 4.3% 1620 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 8.5% 813 г
Хлор, Cl 49.24 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.789 мг 18 мг 65.5% 45.3% 153 г
Йод, I 212.56 мкг 150 мкг 141.7% 98.1% 71 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 21.9% 317 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3696 г
Селен, Se 10.006 мкг 55 мкг 18.2% 12.6% 550 г
Фтор, F 17.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23041 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.3504 мг 12 мг 2.9% 2% 3425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морская капуста с яйцом составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».