Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко сухое Беларусь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко сухое Беларусь

Молоко сухое 25% жирности, цельное 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко сухое Беларусь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.3% 2333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.7% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 15% 1452 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 11.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 20.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.9% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.7% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5252 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.581 мг 20 мг 2.9% 6.3% 3442 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.29 мг 2500 мг 4.6% 10% 2187 г
Кальций, Ca 99.52 мг 1000 мг 10% 21.7% 1005 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 6.7% 3255 г
Натрий, Na 38.95 мг 1300 мг 3% 6.5% 3338 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3890 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 20.4% 1064 г
Хлор, Cl 79.43 мг 2300 мг 3.5% 7.6% 2896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.7% 36735 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 7% 3151 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 14.6% 1499 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.7% 31746 г
Медь, Cu 12.1 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8264 г
Молибден, Mo 4.952 мкг 70 мкг 7.1% 15.4% 1414 г
Селен, Se 1.143 мкг 55 мкг 2.1% 4.6% 4812 г
Фтор, F 105.71 мкг 4000 мкг 2.6% 5.7% 3784 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 7% 3086 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 5.9% 3684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.935 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 1.557 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Молоко сухое Беларусь составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».