| Пшеничные отруби | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.3% | 644 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 21.1% | 345 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 7.3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 14.3% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 180.41 мг | 500 мг | 36.1% | 26.3% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.197 мг | 5 мг | 23.9% | 17.4% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.8 мкг | 400 мкг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 9.4% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 8.7% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 14.107 мкг | 50 мкг | 28.2% | 20.5% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.36 мг | 20 мг | 21.8% | 15.9% | 459 г |
| Ниацин | 1.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.53 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
| Кальций, Ca | 80.67 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
| Магний, Mg | 70.53 мг | 400 мг | 17.6% | 12.8% | 567 г |
| Натрий, Na | 100.4 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.6% | 1295 г |
| Сера, S | 143.87 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.5% | 695 г |
| Фосфор, P | 272.7 мг | 800 мг | 34.1% | 24.8% | 293 г |
| Хлор, Cl | 124 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.9% | 1855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.553 мг | 18 мг | 19.7% | 14.3% | 507 г |
| Йод, I | 15.13 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.3% | 991 г |
| Кобальт, Co | 6.847 мкг | 10 мкг | 68.5% | 49.8% | 146 г |
| Марганец, Mn | 1.5537 мг | 2 мг | 77.7% | 56.5% | 129 г |
| Медь, Cu | 190.8 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.013 мкг | 55 мкг | 56.4% | 41% | 177 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9835 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 1.7893 мг | 12 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.467 г | min 16.8 г | 20.6% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин мой составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».