| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Чеснок | 25 г |
| Горчичное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.1% | 458 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 104 г | 2273 г | 4.6% | 2.8% | 2186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 82.79 мг | 500 мг | 16.6% | 10% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 14.6% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 20.6% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.152 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 8.3% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 2.495 мкг | 50 мкг | 5% | 3% | 2004 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0388 мг | 20 мг | 30.2% | 18.1% | 331 г |
| Ниацин | 7.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.62 мг | 2500 мг | 21.5% | 12.9% | 465 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4023 г |
| Кремний, Si | 29.299 мг | 30 мг | 97.7% | 58.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 66.63 мг | 400 мг | 16.7% | 10% | 600 г |
| Натрий, Na | 53.99 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2408 г |
| Сера, S | 178.08 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.7% | 562 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 12.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 99.36 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.5% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 9.983 мкг | 10 мкг | 99.8% | 59.9% | 100 г |
| Литий, Li | 44.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 4.5% | 1332 г |
| Медь, Cu | 149.14 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Молибден, Mo | 12.425 мкг | 70 мкг | 17.8% | 10.7% | 563 г |
| Никель, Ni | 3.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 318.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.152 мкг | 55 мкг | 31.2% | 18.7% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3961 г |
| Хром, Cr | 21.99 мкг | 50 мкг | 44% | 26.4% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.2034 мг | 12 мг | 10% | 6% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.915 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.822 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.418 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.401 г | min 16.8 г | 20.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.532 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-картофельные Н оладьи-котлеты составляет 166,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».