Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 738 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.7% 567 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.9% 1123 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 9.2% 477 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.4% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 9.3% 474 г
Витамин В4, холин 195.34 мг 500 мг 39.1% 17.1% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.306 мг 5 мг 26.1% 11.4% 383 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 12.429 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3218 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 6.3% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 6.9% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Витамин Н, биотин 21.057 мкг 50 мкг 42.1% 18.5% 237 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.1143 мг 20 мг 20.6% 9% 486 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1059 г
Кальций, Ca 88.43 мг 1000 мг 8.8% 3.9% 1131 г
Магний, Mg 49.43 мг 400 мг 12.4% 5.4% 809 г
Натрий, Na 115.71 мг 1300 мг 8.9% 3.9% 1123 г
Сера, S 159.14 мг 1000 мг 15.9% 7% 628 г
Фосфор, P 256.6 мг 800 мг 32.1% 14.1% 312 г
Хлор, Cl 160.86 мг 2300 мг 7% 3.1% 1430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.843 мг 18 мг 15.8% 6.9% 633 г
Йод, I 18.57 мкг 150 мкг 12.4% 5.4% 808 г
Кобальт, Co 8.829 мкг 10 мкг 88.3% 38.7% 113 г
Марганец, Mn 1.1136 мг 2 мг 55.7% 24.4% 180 г
Медь, Cu 191.29 мкг 1000 мкг 19.1% 8.4% 523 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 3.6% 1225 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 30.471 мкг 55 мкг 55.4% 24.3% 180 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 57.86 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6913 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 3% 1458 г
Цинк, Zn 1.7929 мг 12 мг 14.9% 6.5% 669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.643 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.17 г ~
Глицин 0.626 г ~
Глутаминовая кислота 1.887 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.827 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 409.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.384 г min 16.8 г 26.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 228,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (228.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».