| Творог. | 130 г |
| Яичный белок куриный | 16 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Яичный желток куриный | 2 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Манная крупа | 3 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 17 г |
| Виноград. | 45 г |
| Стевия. | 30 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 9 г |
Смешай яйца с сахаром и солью. Добавь манку, молоко и протертый через сито творог. Перемешай массу до однородности. Вылей часть теста в смазанную форму, разложи равномерно смородину. Залей остатками творожной массы. Выпекай десерт 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовую запеканку присыпь сахарной пудрой. https://lafoy-ru.turbopages.org/turbo/lafoy.ru/s/tvorozhnaya-zapekanka-s-mankoy-recepty-1959 https://www.instagram.com/reel/CqIybURvEPU/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 9.4% | 339 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 2.9% | 1098 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 6.2% | 512 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11197 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.4% | 729 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 7.1% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 146.11 мг | 500 мг | 29.2% | 9.3% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 5.4% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.874 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.6% | 891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.412 мкг | 3 мкг | 47.1% | 15% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 1.3% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 15.481 мкг | 50 мкг | 31% | 9.9% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4038 мг | 20 мг | 27% | 8.6% | 370 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.78 мг | 2500 мг | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Кальций, Ca | 163.58 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.2% | 611 г |
| Кремний, Si | 6.78 мг | 30 мг | 22.6% | 7.2% | 442 г |
| Магний, Mg | 40.84 мг | 400 мг | 10.2% | 3.3% | 979 г |
| Натрий, Na | 96.59 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.4% | 1346 г |
| Сера, S | 264.67 мг | 1000 мг | 26.5% | 8.5% | 378 г |
| Фосфор, P | 283 мг | 800 мг | 35.4% | 11.3% | 283 г |
| Хлор, Cl | 166.19 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.3% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 3% | 1067 г |
| Йод, I | 17.82 мкг | 150 мкг | 11.9% | 3.8% | 842 г |
| Кобальт, Co | 11.396 мкг | 10 мкг | 114% | 36.4% | 88 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1791 мг | 2 мг | 9% | 2.9% | 1117 г |
| Медь, Cu | 150.36 мкг | 1000 мкг | 15% | 4.8% | 665 г |
| Молибден, Mo | 13.385 мкг | 70 мкг | 19.1% | 6.1% | 523 г |
| Никель, Ni | 9.845 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.718 мкг | 55 мкг | 64.9% | 20.7% | 154 г |
| Стронций, Sr | 647.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9891 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.2% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.9957 мг | 12 мг | 8.3% | 2.6% | 1205 г |
| Цирконий, Zr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.544 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.068 г | ~ | |||
| Валин | 1.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 0.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.053 г | ~ | |||
| Пролин | 2.165 г | ~ | |||
| Серин | 1.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно манная запеканка. составляет 313,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».