Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом и помидорами

Масло Подсолнечное [Слобода] 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное жареное 116 г
Бекон, жареный на сковороде 28 г
Помидоры жареные 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.1% 478 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.9% 279 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.2% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 618 мкг 900 мкг 68.7% 26.5% 146 г
Ретинол 0.616 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 7.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 388.815 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3.9% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.414 мг 1.8 мг 23% 8.9% 435 г
Витамин В4, холин 242.57 мг 500 мг 48.5% 18.7% 206 г
Витамин В5, пантотеновая 1.494 мг 5 мг 29.9% 11.5% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 5.1% 763 г
Витамин В9, фолаты 41.149 мкг 400 мкг 10.3% 4% 972 г
Витамин В12, кобаламин 0.883 мкг 3 мкг 29.4% 11.3% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 3% 1278 г
Витамин D, кальциферол 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 6.3% 608 г
Витамин D3, холекальциферол 1.644 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 4.2% 924 г
бета Токоферол 0.217 мг ~
гамма Токоферол 0.477 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10040 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.1465 мг 20 мг 10.7% 4.1% 932 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 1.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.07 мг 2500 мг 12.6% 4.9% 796 г
Кальций, Ca 56.77 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1761 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1729 г
Натрий, Na 936.7 мг 1300 мг 72.1% 27.8% 139 г
Сера, S 163.2 мг 1000 мг 16.3% 6.3% 613 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 11.2% 344 г
Хлор, Cl 760.26 мг 2300 мг 33.1% 12.8% 303 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 4.2% 930 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 10.2% 380 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2334 г
Медь, Cu 122.35 мкг 1000 мкг 12.2% 4.7% 817 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1656 г
Никель, Ni 5.32 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 32.465 мкг 55 мкг 59% 22.8% 169 г
Фтор, F 9.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44101 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Цинк, Zn 1.6135 мг 12 мг 13.4% 5.2% 744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.965 г ~
Гистидин* 0.48 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.329 г ~
Лизин 1.234 г ~
Метионин 0.456 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.773 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1.582 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 2.204 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.999 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.111 г min 16.8 г 42.3% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.706 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.384 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.912 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.907 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.052 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.031 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.174 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~
Трансжиры 0.054 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и помидорами составляет 259,2 кКал.

  • Порция = 162 гр (419.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок