| Подсолнечное масло | 7 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка | 393 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Морковь | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.9% | 745 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.7% | 596 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.9% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.5 мкг | 900 мкг | 23.1% | 11.9% | 434 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 12% | 432 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.306 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 38.55 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 6.5% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.481 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 2.3% | 2287 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3107 мг | 20 мг | 16.6% | 8.6% | 604 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.8% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8210 г |
| Кремний, Si | 23.274 мг | 30 мг | 77.6% | 40% | 129 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1627 г |
| Натрий, Na | 49.74 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2614 г |
| Сера, S | 101.54 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.3% | 985 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 18.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.1% | 730 г |
| Литий, Li | 4.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3092 мг | 2 мг | 15.5% | 8% | 647 г |
| Медь, Cu | 102.91 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 972 г |
| Молибден, Mo | 3.179 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2202 г |
| Никель, Ni | 2.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.462 мкг | 55 мкг | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.1764 мг | 12 мг | 9.8% | 5% | 1020 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | min 16.8 г | 22.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.031 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Плов с мясом составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».