| Куриная грудка. | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 19 г |
| Вода | 8 г |
| Панировка для курицы. | 23 г |
| Панировка для курицы. | 2 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Булгур из Твёрдых Сортов Пшеницы [Увелка] | 40 г |
| Булгур из Твёрдых Сортов Пшеницы [Увелка] | 3 г |
| Корнишоны Маринованные [Mikado] | 120 г |
| Соус Гранатовый Кинто. | 19 г |
| Соус Гранатовый Кинто. | 2 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.4% | 889 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.7% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 35.35 мг | 500 мг | 7.1% | 3.4% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 5.7% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.722 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 2.4% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.224 мг | 20 мг | 26.1% | 12.4% | 383 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.09 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.2% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18215 г |
| Кремний, Si | 0.189 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3766 г |
| Натрий, Na | 37.53 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3464 г |
| Сера, S | 100.15 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 999 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 4.4% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 41.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 15.3% | 311 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 37.84 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.8% | 2643 г |
| Молибден, Mo | 4.936 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Никель, Ni | 0.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.097 мкг | 55 мкг | 18.4% | 8.7% | 545 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7495 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.289 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель из курицы с гарниром. составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».