Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безе

Белок	35 г
Сахарная пудра	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.3 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	0.7%	4222 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	85.3 г	219 г	38.9%	11.2%	257 г
Вода	12.7 г	2273 г	0.6%	0.2%	17898 г
Витамины
Витамин А, РЭ	4.1 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	21951 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	0.9%	3051 г
Витамин В4, холин	7.35 мг	500 мг	1.5%	0.4%	6803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	1%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.5%	5263 г
Витамин В9, фолаты	2.245 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	17817 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.05 мг	90 мг	0.1%		180000 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%		125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.013 мг	15 мг	0.1%		115385 г
Витамин Н, биотин	0.794 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6297 г
Витамин РР, НЭ	0.9823 мг	20 мг	4.9%	1.4%	2036 г
Макроэлементы
Калий, K	52.27 мг	2500 мг	2.1%	0.6%	4783 г
Кальций, Ca	3.88 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	25773 г
Магний, Mg	4.61 мг	400 мг	1.2%	0.3%	8677 г
Натрий, Na	7.34 мг	1300 мг	0.6%	0.2%	17711 г
Сера, S	16.43 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6086 г
Фосфор, P	16.9 мг	800 мг	2.1%	0.6%	4734 г
Хлор, Cl	9.58 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	24008 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.35 мг	18 мг	1.9%	0.5%	5143 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	26786 г
Кобальт, Co	0.735 мкг	10 мкг	7.4%	2.1%	1361 г
Марганец, Mn	0.0125 мг	2 мг	0.6%	0.2%	16000 г
Медь, Cu	45.19 мкг	1000 мкг	4.5%	1.3%	2213 г
Молибден, Mo	0.118 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	59322 г
Селен, Se	2.038 мкг	55 мкг	3.7%	1.1%	2699 г
Фтор, F	7.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	52356 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8065 г
Цинк, Zn	0.2138 мг	12 мг	1.8%	0.5%	5613 г

Энергетическая ценность Безе составляет 348,3 кКал.

Порция = 6 гр (20.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок