Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи-киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи-киви

Киви 200 г
Яблоко 200 г
Пшеничные отруби 45 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Фрукты помыть, нарезать, всыпать семечки, смешать все в блендере, при необходимости добавить воды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи-киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.6% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.5% 1867 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 41.8% 290 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4% 3039 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10345 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.3% 2278 г
Витамин В4, холин 14.26 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 8.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 12.2% 995 г
Витамин В9, фолаты 20.978 мкг 400 мкг 5.2% 6.3% 1907 г
Витамин C, аскорбиновая 81.78 мг 90 мг 90.9% 110% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.28 мг 15 мг 15.2% 18.4% 658 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15723 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 19% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.9602 мг 20 мг 9.8% 11.9% 1020 г
Ниацин 1.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.71 мг 2500 мг 16.1% 19.5% 621 г
Кальций, Ca 50.34 мг 1000 мг 5% 6.1% 1986 г
Кремний, Si 8.602 мг 30 мг 28.7% 34.7% 349 г
Магний, Mg 68.04 мг 400 мг 17% 20.6% 588 г
Натрий, Na 14.54 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8941 г
Сера, S 29.76 мг 1000 мг 3% 3.6% 3360 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 20% 608 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 1.2% 10110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.8 мкг ~
Бор, B 157 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 2.826 мг 18 мг 15.7% 19% 637 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8287 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 16.8% 720 г
Литий, Li 1.566 мкг ~
Марганец, Mn 1.2578 мг 2 мг 62.9% 76.2% 159 г
Медь, Cu 205.83 мкг 1000 мкг 20.6% 24.9% 486 г
Молибден, Mo 8.159 мкг 70 мкг 11.7% 14.2% 858 г
Никель, Ni 12.602 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 7.832 мкг 55 мкг 14.2% 17.2% 702 г
Стронций, Sr 54 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29895 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 6.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.9195 мг 12 мг 7.7% 9.3% 1305 г
Цирконий, Zr 7.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смузи-киви составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов