Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб ржаной из обдирной муки 25 г
Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.1% 644 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.5% 523 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 4.8% 811 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 11.2% 351 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5557 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Витамин В4, холин 45.54 мг 500 мг 9.1% 3.6% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 23.838 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1678 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 4.8% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 2.8% 1398 г
Витамин Н, биотин 1.895 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2639 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2946 мг 20 мг 16.5% 6.5% 607 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.32 мг 2500 мг 7.8% 3.1% 1287 г
Кальций, Ca 337.43 мг 1000 мг 33.7% 13.2% 296 г
Кремний, Si 4.73 мг 30 мг 15.8% 6.2% 634 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 4.4% 897 г
Натрий, Na 597.3 мг 1300 мг 45.9% 18% 218 г
Сера, S 112 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 893 г
Фосфор, P 275.9 мг 800 мг 34.5% 13.5% 290 г
Хлор, Cl 1162.27 мг 2300 мг 50.5% 19.8% 198 г
Микроэлементы
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 2.659 мг 18 мг 14.8% 5.8% 677 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3968 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 5.3% 740 г
Марганец, Mn 1.1203 мг 2 мг 56% 22% 179 г
Медь, Cu 177.84 мкг 1000 мкг 17.8% 7% 562 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 3% 1295 г
Селен, Se 8.081 мкг 55 мкг 14.7% 5.8% 681 г
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16913 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 2.4392 мг 12 мг 20.3% 8% 492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 254,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».