| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 472 г |
| Подсолнечное масло | 2.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 16.9% | 376 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3179 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2356 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 46.29 мг | 500 мг | 9.3% | 5.9% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.475 мг | 5 мг | 29.5% | 18.8% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 22.9% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.563 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.03 мкг | 3 мкг | 101% | 64.2% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.487 мкг | 10 мкг | 64.9% | 41.3% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 8.5% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8736 мг | 20 мг | 44.4% | 28.2% | 225 г |
| Ниацин | 5.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.31 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.4% | 609 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6394 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3171 г |
| Сера, S | 200.33 мг | 1000 мг | 20% | 12.7% | 499 г |
| Фосфор, P | 223.6 мг | 800 мг | 28% | 17.8% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Йод, I | 24.15 мкг | 150 мкг | 16.1% | 10.2% | 621 г |
| Кобальт, Co | 19.978 мкг | 10 мкг | 199.8% | 127.1% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Медь, Cu | 257.19 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 16.3% | 389 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1752 г |
| Никель, Ni | 5.993 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.452 мкг | 55 мкг | 51.7% | 32.9% | 193 г |
| Фтор, F | 429.52 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 6.8% | 931 г |
| Хром, Cr | 54.94 мкг | 50 мкг | 109.9% | 69.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.6583 мг | 12 мг | 5.5% | 3.5% | 1823 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга запечённая с маслом (ЛФ) составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».