Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян NOYER. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян NOYER

Кунжут 450 г
Семена льна 222 г
Подсолнечник, семечки 222 г
Тыквенные семечки, сушеные 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян NOYER".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565.1 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 4.9% 360 г
Жиры 48.3 г 56 г 86.3% 15.3% 116 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 0.7% 2607 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 8.9% 198 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
альфа Каротин 0.157 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 0.157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.312 мг 1.5 мг 87.5% 15.5% 114 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 2.4% 726 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 1.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 3% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 4.1% 430 г
Витамин В9, фолаты 115.6 мкг 400 мкг 28.9% 5.1% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.917 мг 15 мг 52.8% 9.3% 189 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 9.675 мг ~
дельта Токоферол 0.142 мг ~
Витамин Н, биотин 3.156 мкг 50 мкг 6.3% 1.1% 1584 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 9.4264 мг 20 мг 47.1% 8.3% 212 г
Ниацин 3.813 мг ~
Бетаин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.46 мг 2500 мг 25.7% 4.5% 389 г
Кальций, Ca 763.23 мг 1000 мг 76.3% 13.5% 131 г
Кремний, Si 90.072 мг 30 мг 300.2% 53.1% 33 г
Магний, Mg 470.44 мг 400 мг 117.6% 20.8% 85 г
Натрий, Na 72.73 мг 1300 мг 5.6% 1% 1787 г
Сера, S 176.69 мг 1000 мг 17.7% 3.1% 566 г
Фосфор, P 744.2 мг 800 мг 93% 16.5% 107 г
Хлор, Cl 31.29 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 67.46 мкг ~
Железо, Fe 10.651 мг 18 мг 59.2% 10.5% 169 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 0.7% 2373 г
Кобальт, Co 3.259 мкг 10 мкг 32.6% 5.8% 307 г
Литий, Li 35.115 мкг ~
Марганец, Mn 2.2455 мг 2 мг 112.3% 19.9% 89 г
Медь, Cu 1461.35 мкг 1000 мкг 146.1% 25.9% 68 г
Молибден, Mo 12.018 мкг 70 мкг 17.2% 3% 582 г
Никель, Ni 112.197 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 32.495 мкг 55 мкг 59.1% 10.5% 169 г
Стронций, Sr 14.87 мкг ~
Титан, Ti 11.48 мкг ~
Фтор, F 34.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11618 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 3.2% 556 г
Цинк, Zn 7.5221 мг 12 мг 62.7% 11.1% 160 г
Цирконий, Zr 37.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.637 г ~
Аргинин* 2.422 г ~
Валин 1.072 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.866 г ~
Лейцин 1.487 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.491 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.349 г ~
Фенилаланин 1.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 8.217 г ~
Аланин 0.938 г ~
Аспарагиновая кислота 1.974 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 1.375 г ~
Глутаминовая кислота 4.354 г ~
Пролин 0.94 г ~
Серин 1.032 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.8 г от 0.9 до 3.7 г 129.7% 23%
Омега-6 жирные кислоты 19.5 г от 4.7 до 16.8 г 116.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.425 мг ~
Стигмастерол 2.304 мг ~
бета Ситостерол 139.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 2.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.016 г min 16.8 г 89.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.921 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.304 г от 11.2 до 20.6 г 118% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 19.46 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.237 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.797 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян NOYER составляет 565,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».