| Яйцо куриное | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.9% | 1520 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.5% | 1037 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 15% | 799 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.4% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 10.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 82.3 мг | 500 мг | 16.5% | 19.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 10.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.295 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 8.8% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 8.6% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 6.623 мкг | 50 мкг | 13.2% | 15.8% | 755 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3443 мг | 20 мг | 6.7% | 8% | 1488 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.57 мг | 2500 мг | 5% | 6% | 1991 г |
| Кальций, Ca | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4840 г |
| Кремний, Si | 1.967 мг | 30 мг | 6.6% | 7.9% | 1525 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 1.2% | 10178 г |
| Натрий, Na | 48.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.6% | 2661 г |
| Сера, S | 61.64 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.4% | 1622 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 11.2% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 69.84 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 6.6% | 1829 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.8% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 5.246 мкг | 10 мкг | 52.5% | 63% | 191 г |
| Литий, Li | 9.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3610 г |
| Медь, Cu | 63.28 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.6% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 4.262 мкг | 70 мкг | 6.1% | 7.3% | 1642 г |
| Никель, Ni | 4.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.197 мкг | 55 мкг | 18.5% | 22.2% | 539 г |
| Фтор, F | 24.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16267 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.1% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.4295 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2794 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».