Мой здоровый рацион

Рецепт Тиляпия в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тиляпия в панировке

Тиляпия 260 г
Специи для рыбы 5 г
Миндальная крошка 20 г
Панировочные сухари 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 28.2 г 76 г 37.1% 16.3% 270 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.1% 1077 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.2% 1386 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.5% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.3% 1324 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 4.8% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 6% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 53.143 мкг 400 мкг 13.3% 5.8% 753 г
Витамин В12, кобаламин 2.006 мкг 3 мкг 66.9% 29.4% 150 г
Витамин D, кальциферол 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 16.9% 261 г
Витамин D3, холекальциферол 3.838 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2959 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.232 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 5.78 мг 20 мг 28.9% 12.7% 346 г
Бетаин 26.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.9 мг 2500 мг 16.1% 7.1% 622 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2596 г
Магний, Mg 39.57 мг 400 мг 9.9% 4.3% 1011 г
Натрий, Na 168.95 мг 1300 мг 13% 5.7% 769 г
Сера, S 267.68 мг 1000 мг 26.8% 11.8% 374 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 12.9% 342 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3.4% 1302 г
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 3.9% 1129 г
Медь, Cu 129.29 мкг 1000 мкг 12.9% 5.7% 773 г
Селен, Se 55.352 мкг 55 мкг 100.6% 44.2% 99 г
Цинк, Zn 0.6157 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.66 г ~
Валин 1.287 г ~
Гистидин* 0.624 г ~
Изолейцин 1.229 г ~
Лейцин 2.122 г ~
Лизин 2.302 г ~
Метионин 0.767 г ~
Треонин 1.237 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 1.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.579 г ~
Аспарагиновая кислота 2.953 г ~
Глицин 1.361 г ~
Глутаминовая кислота 4.567 г ~
Пролин 1.132 г ~
Серин 1.101 г ~
Тирозин 0.899 г ~
Цистеин 0.312 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.053 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.106 г ~

Энергетическая ценность Тиляпия в панировке составляет 227,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов