| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 42.7 мг | 500 мг | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 12.5% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.087 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.24 мг | 90 мг | 50.3% | 27.1% | 199 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.308 мг | 15 мг | 28.7% | 15.4% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6616 мг | 20 мг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Ниацин | 4.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.52 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5325 г |
| Кремний, Si | 4.696 мг | 30 мг | 15.7% | 8.4% | 639 г |
| Магний, Mg | 41.76 мг | 400 мг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Натрий, Na | 30.83 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.3% | 4217 г |
| Сера, S | 113.37 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Хлор, Cl | 47.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2050 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 5.33 мкг | 10 мкг | 53.3% | 28.7% | 188 г |
| Литий, Li | 15.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.7% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 6.087 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.7% | 1150 г |
| Никель, Ni | 1.391 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.096 мкг | 55 мкг | 18.4% | 9.9% | 545 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6180 г |
| Хром, Cr | 12.43 мкг | 50 мкг | 24.9% | 13.4% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.8187 мг | 12 мг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.865 г | min 16.8 г | 23% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.9% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка, карри составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».