| Киноа, неприготовленная | 200 г |
| Тыква (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Карри, порошок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.7% | 1652 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.2% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 20% | 465 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.3 мкг | 900 мкг | 48.8% | 45.4% | 205 г |
| бета Каротин | 2.636 мг | 5 мг | 52.7% | 49% | 190 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.9% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 24.55 мг | 500 мг | 4.9% | 4.6% | 2037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.727 мкг | 400 мкг | 11.9% | 11.1% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 12.3% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 6.8% | 1369 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.986 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0667 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 135.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.94 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 51.41 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.7% | 1945 г |
| Кремний, Si | 17.416 мг | 30 мг | 58.1% | 54% | 172 г |
| Магний, Mg | 62.82 мг | 400 мг | 15.7% | 14.6% | 637 г |
| Натрий, Na | 422.79 мг | 1300 мг | 32.5% | 30.2% | 307 г |
| Сера, S | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 5% | 1868 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 15.8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 662 мг | 2300 мг | 28.8% | 26.8% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 9.1% | 1018 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 15% | 623 г |
| Литий, Li | 7.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6387 мг | 2 мг | 31.9% | 29.6% | 313 г |
| Медь, Cu | 253.44 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 23.5% | 395 г |
| Молибден, Mo | 6.486 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.6% | 1079 г |
| Никель, Ni | 3.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.557 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.3% | 2151 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8249 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 1.0407 мг | 12 мг | 8.7% | 8.1% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир из киноа с овощами в карри составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».