Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные блины из цельного овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные блины из цельного овса

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Геркулес Деревенский [Русский продукт] 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 30 г
Молоко Отборное [Вкусняев] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блины из цельного овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.5% 1070 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.4% 2493 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 29.01 мг 500 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.845 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47337 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 2.438 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4369 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4578 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.08 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 14637 г
Кальций, Ca 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Магний, Mg 1.45 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Натрий, Na 16.26 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7995 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4695 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 1.7% 3419 г
Хлор, Cl 18.83 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1% 5921 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 7.2% 829 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 10.05 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9950 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9669 г
Селен, Se 3.495 мкг 55 мкг 6.4% 3.8% 1574 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.1352 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные блины из цельного овса составляет 168,6 кКал.

  • Порция = 92 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов