| Цукини, молодые | 321 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 13.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.5% | 1429 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2528 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 10.5% | 2804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.6% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 27.5% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 26.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.68 мкг | 400 мкг | 6.4% | 18.7% | 1558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.78 мг | 90 мг | 48.6% | 142.1% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 6.7% | 4261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9052 мг | 20 мг | 4.5% | 13.2% | 2209 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 589.36 мг | 2500 мг | 23.6% | 69% | 424 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.9% | 3709 г |
| Магний, Mg | 42.37 мг | 400 мг | 10.6% | 31% | 944 г |
| Натрий, Na | 3.85 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 33766 г |
| Сера, S | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.2% | 2874 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 43.6% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 16.4% | 1775 г |
| Марганец, Mn | 0.2517 мг | 2 мг | 12.6% | 36.8% | 795 г |
| Медь, Cu | 124.55 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 36.5% | 803 г |
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 1.0657 мг | 12 мг | 8.9% | 26% | 1126 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини томленные составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».