Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет и помидор и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет и помидор и сыр

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Сыр Гауда 45% [Молочная Легенда] 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет и помидор и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.4 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5% 724 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 16.6% 217 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 0.9% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 5.3% 685 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.7% 963 г
Витамин В4, холин 96.27 мг 500 мг 19.3% 7% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.3% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.488 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8913 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 2.2% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 3% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3178 г
Витамин Н, биотин 8.402 мкг 50 мкг 16.8% 6.1% 595 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.6516 мг 20 мг 8.3% 3% 1211 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.46 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1707 г
Кальций, Ca 26.06 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3837 г
Кремний, Si 1.181 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2540 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1% 3630 г
Натрий, Na 53.7 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2421 г
Сера, S 73.78 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1355 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 3.8% 955 г
Хлор, Cl 79.37 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 2.5% 1420 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2060 г
Кобальт, Co 5.827 мкг 10 мкг 58.3% 21% 172 г
Литий, Li 5.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Медь, Cu 69.92 мкг 1000 мкг 7% 2.5% 1430 г
Молибден, Mo 3.74 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1872 г
Никель, Ni 2.559 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 11.501 мкг 55 мкг 20.9% 7.5% 478 г
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15631 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2378 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет и помидор и сыр составляет 277,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».