Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на скорую руку

Картофель (Варка без слива) 350 г
Лечо по Домашнему [Меленъ] 480 г
Бульон куриный 2400 г
Курица отварная, по 2-4 212 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.9% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.1% 4212 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2589 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2466 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9809 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 2.1% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26786 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0144 мг 20 мг 10.1% 17.4% 993 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.45 мг 2500 мг 5.7% 9.8% 1767 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 1% 17241 г
Кремний, Si 3.064 мг 30 мг 10.2% 17.5% 979 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6359 г
Натрий, Na 174.27 мг 1300 мг 13.4% 23% 746 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4730 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2339 г
Хлор, Cl 92.95 мг 2300 мг 4% 6.9% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 8.9% 1934 г
Литий, Li 4.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 1.2% 13793 г
Медь, Cu 52.6 мкг 1000 мкг 5.3% 9.1% 1901 г
Молибден, Mo 0.651 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 10753 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 4.8% 3512 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 1.85 мкг 4000 мкг 216216 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.1353 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8869 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп на скорую руку составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».