| Помидор (томат), грунтовый | 3000 г |
| Перец сладкий красный | 1734 г |
| Чеснок | 387 г |
| Перец чили красный острый | 212 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.3% | 1429 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 59.4% | 489 г |
| альфа Каротин | 1.423 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 64.6% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 1.581 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 17.1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 40.9% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.775 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.3% | 3131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.22 мг | 90 мг | 112.5% | 326.1% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 12.8% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 16.2% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9593 мг | 20 мг | 4.8% | 13.9% | 2085 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.47 мг | 2500 мг | 9.9% | 28.7% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.5% | 3843 г |
| Кремний, Si | 10.654 мг | 30 мг | 35.5% | 102.9% | 282 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 12.2% | 2402 г |
| Натрий, Na | 220.45 мг | 1300 мг | 17% | 49.3% | 590 г |
| Сера, S | 213.16 мг | 1000 мг | 21.3% | 61.7% | 469 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 10.4% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 374.09 мг | 2300 мг | 16.3% | 47.2% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 13.9% | 2086 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 5.2% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 5.06 мкг | 10 мкг | 50.6% | 146.7% | 198 г |
| Литий, Li | 44.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 28.7% | 1014 г |
| Медь, Cu | 109.86 мкг | 1000 мкг | 11% | 31.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 7.981 мкг | 70 мкг | 11.4% | 33% | 877 г |
| Никель, Ni | 10.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.301 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7% | 4228 г |
| Фтор, F | 14.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 28490 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 44.1% | 656 г |
| Цинк, Zn | 0.3417 мг | 12 мг | 2.8% | 8.1% | 3512 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка_Закуска_"Огонек" составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».